Unser täglich wechselndes Tagesgericht verrät Ihnen unser
Servicepersonal! |
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Mediterraner Vorspeisenteller
gegrilltes Gemüse, Tomate mit Mozzarella und Oliven |
€ 6,95 |
Dreierlei vom Ziegenkäse
an Pfeffererdbeeren und Holunderbeerbalsamico |
€ 7,35 |
Rindercarpaccio mit mariniertem Ruccola,
Traubenkernöl, Parmesankäse und Grissini
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€ 8,95 |
Mit sächsischem Grappa gebeiztes Lachstatar
auf Pumpernickel und Kaviar-Wachtelei |
€ 9,50 |
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| Bruschetta Classico |
€ 6,95 |
Salat von wilder Rauke mit Schmortomaten
an Cantalop-Melone und Parmaschinken |
€ 8,55 |
Großer gemischter Salatteller Kleiner
gemischter Salatteller |
€ 8,50 € 5,95 |
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| Kaltes Gurkensüppchen mit
Tomaten-Basilikum-Eis |
€ 4,65 |
| Latte Macchiato von der
Strauchtomate |
€ 4,65 |
| Feurige scharfe Fischsuppe „Spitzhaus” |
€ 4,95 |
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Spinat-Gnocci in Butter und Salbei
gratiniert von Käsesauce |
€ 10,95 |
Getrüffelte Bandnudeln mit Zucchini,
konfierten Tomaten und gehobeltem Parmesan |
€ 10,95 |
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In Limonenöl gebratenes Buntbarschfilet
an Wurzelgemüse in leichtem Senfsud und sahnigem Kartoffelpüree |
€ 12,95 |
Hausgeräucherte Forelle an einem bunten
Salatstrauß,
Sahnemeerrettich und Petersilienkartoffeln |
€ 12,95 |
Gedämpfte Roulade vom Pangasius
gefüllt von Zucchini und Lauch-Zwiebelsticks auf Bärlauchnudeln |
€ 13,50 |
Gegrilltes Fjord-Lachsfilet mit Wasabicreme
gratiniert
auf Ananas-Lauchgemüse und roten Kartoffeln |
€ 13,95 |
Gebratenes Red Snapperfilet an
Ratatouillegemüse, Limettensauce und grünem Kartoffelpüree
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€ 14,95 |
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Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
an einem Salat von Gurken-Spaghetti und würzigem Pellkartoffelsalat |
€ 10,95 |
Sächsischer Sauerbraten mit einer Rosinensauce
an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen |
€ 11,95 |
Rinderroulade „Hausfrauen Art”
mit Schinkenrosenkohl und Kartoffelklößen |
€ 12,50 |
Knusprig gebratene Entenhälfte
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen |
€ 13,95 |
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Gekochter Tafelspitz mit Meerrettichsauce,
Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln |
€ 12,50 |
Geschmorte Lammschulter auf weißem
Bohnenpüree
mit konfierten Minitomaten und Oliven-Kapernragout |
€ 13,50 |
Gebratene Maispoularde gespickt von
Salbei,
an rotem Curry-Risotto und Romanescoröschen |
€ 12,95 |
Rosa gebratenes Schweinefilet an
hausgemachten Semmelknödeln,
Tomatenrelisch und geschwenkten Pastinakensticks |
€ 13,95 |
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Sourcreme,
Wedges und kleinem Salatteller |
€ 14,55 |
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Parfait vom Waldmeister
mit marinierten Erdbeeren |
€ 5,65 |
Mohn-Schokoladenmousse im Bisquitmantel
an glacierten Aprikosen |
€ 5,65 |
Souffliertes Quarktörtchen
mit Heidelbeeren |
€ 5,65 |
| Dessertvariation „Spitzhaus” |
€ 6,95 |
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Eiskarte |
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Eiskaffee mit Sahne *° € 3,05
Vanillemilch mit Schokoeis und Sahne € 2,65
Kakaomilch mit Vanilleeis und Sahne *° € 2,95
Pluto-Tasse € 3,90
Gemischtes Eis mit Schlagsahne*° € 4,15
Eisbecher „Peach Classic“ € 5,50
Vanille- und weißer Pfirsicheis, Pfirsichspalten, Sahne*
Eierschecke € 2,00
Apfelkuchen € 2,00
Schokoladentorte € 2,40
Portion Schlagsahne* € 1,50 |
Eisbecher „Schokokuss“ € 5,60
Eiscreme Schoko und Stracciatella, Schokosauce und Sahne*
Eisbecher „Oriental Dream“ € 5,60
Madagaskar-Vanille-Papaja Eis, Stracciatellaeis, Exotische
Früchte und Sahne*
Eiscup „Blaubeertraum“ € 5,75
Köstliche Buttermilch Blaubeeren und Creme Vanilleeis auf
Heidelbeeren und Sahne*°
Schwedeneisbecher € 5,7
Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne* |
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Torten- und Kuchenangebot
1. Käse – Sahne Torte 23,75 €
2. Strawberry Daiquiri Torte 27,85 €
Erdbeer/Rum
3. Beerenfrucht Torte 29,50 €
Joghurt-Sahne mit Beerenobst
4. Marc de Champagner Torte 29,50 €
Pfirsich/Mandelcreme
5. Hausgemachtes Tiramisu 1 Blech = 32 Stück Stück 2,00 €
Mascarpone/Amarettolikör
6. Eierlikör Torte 29,50 €
7. Schwarzwälder Torte 25,50 €
Schwarzwälder Torte von Bäckerei 29,50 €
8. Erdbeer-Sahne Torte 26,40 €
9. Mandarinen – Käse – Sahne Torte 26,80 €
10. Himbeer – Käse – Sahne Torte 25,80 €
11. Schwedischer Mandelkuchen 18,40 €
Haselnuss-Sahnefüllung
12. Sachertorte Aprikose-Marzipan-Kuvertüre 27,70 €
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13. Frankfurter Kranz 28,00 €
14. Mischtorte aus Schwarzwälder, Käse-Sahne, Tiramisu,
Himbeer-Käse-Sahne 29,50 €
15. Mandel – Bienenstich Mandel-Caramel 21,30 €
16. Geleetorte 24,00 €
17. verschiedene Blechkuchen Eierschecke Stück 2,00 €
Pflaume mit Streusel
Apfel oder Kirsch
18. Obsttörtchen 2,40 €
19. Portion Schlagsahne 1,55 €
20. Schoko-Royal Torte 29,50 €
21. Panacotta Heidelbeer Torte 29,50 €
22. Latte Macchiato Torte 29,50 €
23. Mischtorte 29,50 €
aus Himbeer+Mandarinen-Käse-Sahne Torte, Joghurt-Birne,
Pannacotta-Heidelbeere
24. Diät-Mischtorte 29,50 €
aus Stracciatella.Sahne, Pfirsich-Melba, Nuss-Sahne,
Johannisbeer-Käse-Sahne
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